23 thg 2, 2016

Các loại cá bà bầu nên ăn khi mang thai

Trong quá trình mang thai bà bầu cần ăn nhiều cá để cung cấp axit béo omega-3 nên rất cần thiết đối với sự phát triển não, thị lực của thai nhi. Có rất nhiều loại cá, vậy những loại cá nào ăn tốt cho thai nhi. Xin chia sẻ các loại cá bà bầu nên ăn khi mang thai tốt cho thai nhi.

1. Cá hồi

Cá hồi rất tốt cho não bộ thai nhi​

Đây là loại cá không thể thiếu trong danh sách dành cho các bà bầu. Cá hồi rất tốt cho trí não thai nhi vì nó chứa axit béo không no – một loại axit đóng vai trò quan trọng trong việc sinh trưởng tế bào não, hệ thần kinh của trẻ. Đặc biệt, cá hồi giàu dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe, trí nhớ thai phụ, ổn định tâm trạng, bảo vệ tim mạch, giàu protein, vitamin A, magie, kẽm, i-ốt… Vì vậy, cá hồi không thể thiếu trong thực đơn cho bà bầu.

2. Cá cơm

Ít mẹ bầu biết rằng, cá cơm tuy nhỏ nhưng nó chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp mẹ bầu và thai nhi khỏe mạnh suốt thai kỳ. Cá cơm là loài cá nhỏ, dài khoang 3 – 4cm, có tác dụng làm sạch tỳ vị, cải thiện thị lực, tốt cho tim, làm đẹp da, tốt cho mắt, giàu canxi, ít chứa thủy ngân. Với những lợi ích tuyệt vời từ cá cơm như trên, mẹ bầu còn chần chừ gì nữa mà không thêm vào thực đơn của mình.

3. Cá thu

Trong cá thu cũng rất giàu omega-3 không kém gì cá hồi và giúp ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdlins (một chất tạo nên chứng đau ngực, ung thư vú hoặc đau bụng trong thời kỳ hành kinh). Thậm chí, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn cá thu đều đặn, phụ nữ sẽ cảm thấy ít đau đớn hơn vào ngày kinh nguyệt và phòng được các bệnh về ung thư, tim mạch.

Cá thu cũng còn chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất như sắt, phốt pho, canxi, kẽm… rất tốt cho sự phát triển não bộ, thị lực, cơ của thai nhi và giúp bà bầu luôn khỏe mạnh trong thai kỳ. Ngoài ra, ăn cá thu trong thời kỳ mang thai sẽ giảm được nguy cơ sinh non, nhẹ cân và chống bệnh trầm cảm sau sinh.

Tuy nhiên, mẹ bầu lưu ý, chỉ nên ăn cá thu nhỏ thay vì cá thu lớn. Do cá thu nhỏ hấp thụ lượng thủy ngân ít hơn so với cá thu lớn, nhờ vậy, thai nhi và bà bầu sẽ hạn chế tình trạng nhiễm độc thủy ngân ở cá.

4. Cá trích

Đây là loại cá ít tanh rất phù hợp với bà bầu trong suốt thai kỳ. Trong đó, cá trích thịt trắng, ăn rất lành, ít mỡ nhưng lại rất béo và là một trong những loại cá dễ đánh bắt nhất.

Tương tự như cá hồi, cá thu, cá trích cũng rất giàu omega 3 – một chất đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ thai nhi và tăng cường trí nhớ , bảo vệ tim mạch cho cả mẹ và thai nhi.

5. Cá chim

Cá chim chiên xả​

Đây là loại cá dễ chế biến và phổ biến ở nước ta. Để thay đổi khẩu vị, bà bầu có thể chế biến thành món kho, sốt hay chiên tùy theo khẩu vị. Thịt cá chim trắng, thơm và béo, rất giàu chất bổ dưỡng. Trong đó, 100g cá chim có 75,2g nước, 19,4g protein, 5,4g lipit, 1,1g tro, 15mg canxi… tốt cho sự phát triển của thai nhi và bà bầu.

6. Cá basa

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, cá basa không những giàu dinh dưỡng mà nó còn chứa đủ thành phần axit tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, cá basa cũng chứa DHA tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Đây là chất vô cùng quan trọng vì nó có tác dụng chuyển hóa cholesterol giúp lưu thông mạch máu, giảm chứng loạn đập tim, giảm tiền sản giật ở bà bầu hay đau bụng kinh ở phụ nữ. Chưa kể, nguyên tố sắt trong cá basa rất nhiều, hạn chế tình trạng thiếu máu ở bà bầu và hỗ trợ tối đa sự phát triển não bộ ở thai nhi.

7. Cá diếc

Là loại cá nước ngọt, có tính hàn, không độc, điều hòa trung rất bổ ích. Trong Đông y, cá diếc có rất nhiều tác dụng như chữa trĩ, lao, đáo thái đường, kiết lỵ, dương vật không cương cứng, xuất tinh sớm… Còn theo các nhà dinh dưỡng, cá diếc rất giàu protid, lipid, calci, phốt pho, sắt, vitamin B… vì vậy với những ai mang bầu, cá diếc chính là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.

Ngoài ra, cá diếc còn có tác dụng trong việc chữa thai phụ buồn nôn, ăn kém, chậm tiêu, mệt mỏi, phù nề và có tác dụng an thai.

8. Cá chép
Dân gian xưa truyền miệng, thai phụ ăn cá chép con sinh ra trắng hồng. Còn theo Đông y, thịt cá và đầu cá đều là những vị thuốc quý. Trong đó, thịt cá trắng, béo, ít xương dăm, nhiều dinh dưỡng rất tốt cho bà bầu và có tác dụng tuyệt vời trong chữa bệnh phụ khoa.

Đặc biệt, cá chép cũng là loại cá giúp an thai, lợi tiểu, giảm buồn nôn ở thai phụ.

Tags:
© 2013 Thời Báo Net. All rights reserved.
Designed by Danseoit - Shared by Thời báo net